Zakat produktif merupakan instrumen krusial dalam pengentasan kemiskinan, salah satunya dengan diimplementasikan melalui Program Ternak Desa Sejahtera oleh LAZNAS Nurul Hayat Semarang. Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan strategi optimalisasi pengelolaan program Ternak Desa Sejahtera guna meningkatkan efektivitasnya dalam mendorong kemandirian ekonomi mustahik. Dengan menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif, penelitian ini mengumpulkan data melalui wawancara, observasi dan dokumentasi yang kemudian dianalisis secara mendalam menggunakan analisis SWOT (Strength, Weaknesses, Opportunities, Threats). Hasil penelitian menunjukan bahwa kekuatan program terletak pada adanya SDM yang berkualitas khususnya ahli peternakan yang profesional dan tim manajemen program yang proaktif, namun memiliki kelemahan pada aspek variasi kualitas SDM mustahik yang berbeda-beda mengakibatkan kesenjangan pengelolaan ternak. Di sisi ekternal terdapat peluang besar dari permintaan pasar produk yang tinggi, tetapi juga dihadapkan pada ancaman fluktuasi harga pakan dan resikko penyakit. Oleh karena itu, strategi optimalisasi yang direkomendasikan adalah dengan memanfaatkan kekuatan pendampingan untuk menangkap peluang pasar melalui kemitraan, diimbangi dengan memperbaiki kelemahan internal dan mitigasi ancaman eksternal melalui penguatan manajemen resiko dan kerjasama dengan pihak terkait.