Pupuk menjadi komponen penting dalam peningkatan swasembada pangan yang diharapkan di Indonesia. Pupuk SP-36 hasil produksi PT Petrokimia Gresik yang memiliki kandungan sulfur dan fosfat. Uji sulfur pada penelitian ini, bertujuan untuk menentukan kadar sulfur (S) dalam pupuk SP-36 dengan metode in house dan metode inovasi. Perbedaan dari kedua metode tersebut yaitu dalam penggunaan BaCl2, pada metode in house menggunakan BaCl2 serbuk sedangkan pada metode inovasi menggunakan BaCl2 aqueous. Penggunaan BaCl2 yang berbeda didasarkan pada pembentukan koloidnya. Penelitian ini menggunakan instrument spektofotometer UV-Vis metode turbidimetri untuk menghitung kadar sulfur (S) pada pupuk SP-36. Uji validasi data yang diujikan diantaranya uji kecukupan data, uji akurasi data, uji presisi, dan uji T berpasangan. Hasil yang diperoleh dari penelitian bahwa nilai rata-rata kadar S pada pupuk SP-36 menggunakan metode in house sebesar 4,83%b/b, sedangkan nilai rata-rata kadar S pada pupuk SP-36 menggunakan metode inovasi yaitu 5,22%b/b. Hasil uji validasi data menunjukkan bahwa perbandingan kedua metode tidak berbeda nyata secara signifikan, sehingga metode inovasi dapat diusulkan sebagai metode analisis dan penetapan kadar sulfur pada pupuk SP-36 PT Petrokimia.