Manajemen laba biasanya terjadi karena adanya bentuk kesalahan dan kelalaian dari maanjemen itu sendiri yang secara langsung atau tidak langsung dipengaruhi oleh berbagai faktor, baik internal maupun eksternal. Di Indonesia sudah banyak terjadi fenomena perusahaan besar yang melakukan Manajemen Laba yang mengakibatkan ketidakpercayaan investor terhadap laporan keuangan yang disajikan perusahaan. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis pengaruh profitabilitas, ukuran perusahaan dan leverage pada manajemen laba di perusahaan manufaktur sub sektor makanan dan minuman yang masuk dalam Indeks Saham Syariah Indonesia atau ISSI dan terdaftar di Bursa Efek Indonesia (BEI) periode tahun 2015-2019.
Penelitian ini dilakukan dengna menggunakan metode technic purposive sampling yaitu dengan menggunakan kriteria tertentu untuk menentukan sampel dan diperoleh 37 sampel. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data sekunder dan data pooling seperti laporan keuangan tahunan perusahaan yang terdaftar di Bursa Efek Indonsia (BEI) selama periode 2015-2019. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah regresi linier berganda.
Setelah diuji hasil penelitian ini menunjukkan bahwa profitabilitas yang diukur dengan Return On Asset (ROA) memiliki pengaruh positif signifikan terhadap Manajemen Laba dengan nilai koefisien arah negatif sebesar 2,515 dan nilai signifikansi sebesar 0,017 lebih kecil dari 0,05. Hal ini mengindikasikan bahwa tingginya profitabilitas dalam sebuah perusahaan akan berpengaruh positif terhadap manajemen laba. Ukuran Perusahaan terbukti berpengaruh negatif tidak signifikan terhadap manajemen laba dengan nilai koefisien arah negatif sebesar - 0,672 dan nilai signifikansi sebesar 0,506 lebih kecil dari 0,05. Besarnya nilai ukuran perusahaan tidak dapat dijadikan sebagai penilaian dalam manajemen laba. Leverage terbukti berpengaruh positif dan signifikan terhadap manajemen laba dengan nilai koefisien arah positif sebesar 3,988 dan nila signifikansi sebesar 0,000. Hal ini mengindikasikan bahwa tingginya leverage juga dapat mempengaruhi terhadap manajemen laba.