Karies gigi merupakan endapan makanan yang mengeras dan melekat pada permukaan gigi karena bakteri Streptococcus mutans. Apabila penumpukan makanan ini dibiarkan maka akan menyebabkan gigi berlubang. Salah satu alternatif sebagai antibiotik adalah menggunakan tanaman herbal yaitu kayu secang. Penelitian ini bertujuan untuk menguji kandungan metabolit sekunder ekstrak kayu secang, aktivitas antibakteri, serta nilai KHM dan KBM ekstrak kayu secang terhadap bakteri Streptococcus mutans. Metode penelitian ini yaitu pembuatan ekstrak kayu secang dengan cara maserasi menggunakan pelarut etanol 96%, skrining fitokimia ekstrak kayu secang, dan uji zona bening menggunakan metode kertas cakram, serta uji KHM dan KBM menggunakan metode dilusi. Berdasarkan hasil pengujian secara kualitatif menunjukkan ekstrak kayu secang positif mengandung alkaloid, flavonoid, tanin, dan saponin. Hasil yang diperoleh juga menunjukkan bahwa peningkatan konsentrasi ekstrak kayu secang zona hambat yang dihasilkan semakin luas. Rata-rata zona hambat pada konsentrasi 20%, 40%, 60%, 80%, 100% yaitu 8,75±0,354 mm, 11±1,414 mm, 12,75±0,354 mm, 16,25±0,354 mm, 17,5±0,000 mm. Nilai KHM ekstrak etanol kayu secang terhadap Streptococcus mutans adalah 12,5%, sedangkan nilai KBM sebesar 25%.