Judul : ETNOBOTANI SUWEG (Amorphophallus paeoniifolius (Dennst.) Nicolson) DI DESA DARUPONO KECAMATAN KALIWUNGU SELATAN, KABUPATEN KENDAL, JAWA TENGAH, INDONESIA.
Nama : Putri Cahya Dinalhaq
NIM : 2008016031

Suweg merupakan tumbuhan liar yang tumbuh dan dimanfaatkan oleh Masyarakat Desa Darupono. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pemanfaatan tumbuhan suweg di Desa Darupono, dan organ – organ tumbuhan suweg apa saja yang dimanfaatkan, dan potensi tumbuhan suweg, serta mengetahui cara budidaya tumbuhan suweg di Desa Darupono. Penelitian ini tergolong penelitian deskriptif eksploratif dengan metode survey, wawancara semi terstruktur, dan menggunakan data pendukung yaitu angket. Teknik pengambilan data yang dilakukan menggunakan teknik acak sederhana dan snowball sampling. Penelitian yang telah dilakukan di Desa Darupono didapatkan hasil yaitu tumbuhan suweg memiliki beberapa potensi diantaranya untuk mencegah diabetes, antibakteri, antikanker, dan dapat diolah menjadi tepung suweg serta bahan dasar pembuatan mie. Tumbuhan suweg dimanfaatkan oleh masyarakat Desa Darupono sebagai bahan pangan yaitu dengan diolah dengan cara dikukus, direbus, digoreng, diolah menjadi keripik, kolak dan sayur oblok-oblok daun suweg. Selain itu suweg juga dimanfaatkan suntuk upacara adat tujuh bulanan atau dalam bahasa Jawa disebut mitoni. Masyarakat Desa Darupono membudidayakan suweg dengan cara ditanam umbinya. Tahapan budidaya suweg yaitu persiapan lahan, persiapan bibit, penanaman, pemeliharaan, dan pemanenan.