Efektivitas Undang-undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang jaminan produk halal : studi kasus penggunaan sertifikasi halal pada makanan dan minuman di Kecamatan Ngaliyan Kota Semarang

Luthfianti, Nila Isti (2025) Efektivitas Undang-undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang jaminan produk halal : studi kasus penggunaan sertifikasi halal pada makanan dan minuman di Kecamatan Ngaliyan Kota Semarang. Undergraduate (S1) thesis, Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang.

[thumbnail of Skripsi_2102036006_Nila_Isti_Luthfianti] Text (Skripsi_2102036006_Nila_Isti_Luthfianti)
Skripsi_2102036006_Nila_Isti_Luthfianti.pdf - Accepted Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives.

Download (1MB)

Abstract

Undang-Undang No. 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal (JPH) adalah tonggak penting dalam regulasi produk halal di Indonesia. Implementasi undang-undang ini menjadi urgent mengingat mayoritas penduduk Indonesia adalah muslim, yang mengharapkan kepastian mengenai status kehalalan produk yang mereka konsumsi. Tujuan dari skripsi ini adalah untuk mengetahui seberapa efektif Undang-undang JPH terhadap makanan dan minuman yang belum bersertifikasi halal di kecamatan Nyaliyan dan mengetahui faktor-faktor penyebab makanan dan minuman yang tidak bersertifikasi halal.
Adapun skripsi ini merupakan penelitian kualitatif dengan jenis penelitian lapangan (field research) dengan pendekatan hukum yuridis empiris. Sedangkan Teknik pengumpulan data dengan menggunakan wawancara dan dokumentasi. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode reduksi.
Kesimpulannya, efektivitas Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 di Kecamatan Ngaliyan kurang efektif dikarenakan data yang diperoleh dari daftar UMKM Kota Semarang kecamatan Ngaliyan terdaftar 656 pelaku Ngaliyan hanya 32 pelaku usaha saja yang sudah mendafatarkan sertifikasi halal sehingga, masih memerlukan upaya perbaikan dan penguatan agar dapat berjalan lebih optimal. Ketidakefektifan pelaksanaan UU JPH di Kecamatan Ngaliyan juga memperlihatkan bahwa hukum belum mampu sepenuhnya mengarahkan perilaku pelaku usaha sesuai dengan norma yang diatur. Faktor penyebab makanan dan minuman ini tidak bersertifikasi halal diantaranya adalah kurangnya pelaku usaha tentang Undang-Undang Nomor 33 tahun 2014, pelaku usaha tidak mengetahui tata cara pendaftaran sertifikasi halal, bahan baku yang digunakan halal, serta kendala dalam administrasi dan biaya yang dikeluarkan.

Item Type: Thesis (Undergraduate (S1))
Uncontrolled Keywords: Efektivitas; Undang-undang; Jaminan produk halal; Makanan dan minuman
Subjects: 200 Religion (Class here Comparative religion) > 290 Other religions > 297 Islam and religions originating in it > 297.3 Islamic Worship / Ibadah > 297.39 Other Practices (Incl. Halal Food, Syirik, Munafiq)
Divisions: Fakultas Syariah dan Hukum > 74234 - Hukum Ekonomi Syariah (Muamalah)
Depositing User: Hizkia Chandra
Date Deposited: 06 Feb 2026 01:48
Last Modified: 06 Feb 2026 01:48
URI: https://eprints.walisongo.ac.id/id/eprint/29287

Actions (login required)

View Item
View Item

Downloads

Downloads per month over past year

View more statistics