Program pemberdayaan Warga Binaan melalui proses pembinaan keterampilan bakery di Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Semarang bertujuan untuk membekali Warga Binaan Pemasyarakatan Perempuan (WBPP) dengan keahlian yang relevan dengan pasar kerja, sehingga meningkatkan peluang reintegrasi sosial dan ekonomi setelah menjalani masa hukuman. Program ini meliputi pelatihan teknis pembuatan berbagai jenis roti dan kue, manajemen usaha, serta aspek kewirausahaan. Program pembinaan melalui pelatihan dirancang untuk menyesuaikan dengan kebutuhan dan kemampuan Warga Binaan, dengan dukungan sarana dan prasarana Lapas yang memadai.
Penelitian ini merupakan jenis penelitian lapangan (field research) dengan menggunakan metode kualitatif dan pendekatan deskriptif ,untuk mendeskripsikan strategi pemberdayaan dan dampak program pembinaan keterampilan bakery di Lapas Semarang data yang dikumpulkan dalam penelitian ini menggunakan jenis data primer dan sekunder, data primer di peroleh melalui observasi, wawancara mendalam dengan Warga Binaan, petugas Lapas, dan Alumni Warga Binaan, serta data sekunder di peroleh dari studi dokumen terkait program pembinaan. Analisis data dilakukan dengan tahapan reduksi data, analisis data dan penarikan kesimpulan untuk mengidentifikasi strategi pemberdayaan melalui pembinaan yang diterapkan dan dampaknya terhadap proses reintegrasi Warga Binaan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi pemberdayaan Warga Binaan melalui program pembinaan keterampilan bakery di Lapas Semarang meliputi pemilihan program yang disesuaikan dengan kebutuhan narapidana, penyediaan sarana dan prasarana yang memadai, kerja sama dengan pihak ketiga, dan pendampingan serta evaluasi yang berkelanjutan. Program pembinaan ini memberikan dampak positif terhadap proses reintegrasi narapidana, terlihat dari peningkatan keterampilan, kepercayaan diri, dan peluang mendapatkan pekerjaan setelah bebas, sehingga berkontribusi pada keberhasilan reintegrasi sosial dan ekonomi bagi Warga Binaan setelah bebas dari masa pidana.

ABSTRACT:
The empowerment program for inmates through bakery skills training at Semarang Penitentiary aims to equip female inmates with skills relevant to the job market, thereby increasing their chances of social and economic reintegration after serving their sentences. The program includes technical training in the production of various types of bread and pastries, business management, and entrepreneurship aspects. The training-based rehabilitation program is designed to adapt to the needs and abilities of the inmates, supported by adequate penitentiary facilities and infrastructure.
This research is a field research using qualitative methods and a descriptive approach to describe the empowerment strategies and impact of the bakery skills training program at Semarang Penitentiary. The data collected in this research uses primary and secondary data types. Primary data is obtained through observation, in-depth interviews with inmates, penitentiary officers, and former inmates, and secondary data is obtained from document studies related to the rehabilitation program. Data analysis is conducted through data reduction, data analysis, and conclusion drawing to identify the empowerment strategies implemented through the training and its impact on the inmates' reintegration process.
The research findings indicate that the empowerment strategies for inmates through the bakery skills training program at Semarang Penitentiary include selecting programs tailored to the inmates' needs, providing adequate facilities and infrastructure, collaborating with third parties, and providing ongoing mentoring and evaluation. This rehabilitation program has a positive impact on the inmates' reintegration process, evident in the improvement of their skills, self-confidence, and opportunities to find employment after release, thus contributing to the success of their social and economic reintegration after release from their criminal sentences.