Syariat Islam mewajibkan seseorang konsumen muslim mengkonsumsi dan menjaga makanan halal. Hal tersebut telah diakomodir dengan Perda Kota Semarang Nomor 1 Tahun 2021 tentang Produk Makanan Halal. Aturan tersebut tidak hanya berlaku bagi perusahaan besar saja namun pemerintah juga memperhatikan terhadap rumah makan di sepanjang Jl. Prof Hamka. Dikarenakan pemilik usaha rumah makan tersebut adalah seorang muslim, maka sudah menjadi kewajibannya untuk memperhatikan produk-produknya untuk menerapkan Perda yang telah di tetapkan oleh pemerintah daerah Kota Semarang. Namun pada fakta lapangan, penulis menemukan tidak kesesuaiannya dengan peraturan Perda Nomor 1 Tahun 2021 tersebut.
Penelitian ini bertujuan untuk menilai bagaimana implementasi Perda Nomor 1 Tahun 2021 Tentang Produk Makanan Halal terhadap kewajiban sertifikasi halal pada rumah makan di sepanjang Jl. Prof Hamka, Kecamatan Ngaliyan serta peran LP3H Walisongo Halal Center dalam menerapkan kewajiban sertifikasi halal pada rumah makan di sepanjang Jl. Prof Hamka, Kecamatan Ngaliyan. Penelitian ini menggunakan metode penelitian hukum empiris. Berdasarkan hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pertama, implementasi Perda Nomor 1 Tahun 2021 tentang Jaminan Makanan Halal terhadap kewajiban sertifikasi halal pada rumah makan di sepanjang Jl. Prof Hamka, Kecamatan Ngaliyan sudah terlaksana meskipun belum efektif karena masih terdapat pelaku usaha rumah makan yang belum memiliki sertifikat halal. Adanya penetapan kewajiban sertifikasi halal pada rumah makan belum membuat para pelaku usaha sadar untuk dapat mengurus sertifikasi halal pada produk yang dibuatnya. Kedua, terdapat peran dari LP3H Walisongo Halal Center dalam pelaksaan Perda Nomor 1 Tahun 2021 agar dapat terlaksana dengan optimal.