Pasar tradisional merupakan tempat bertemunya penjual dan pembeli serta ditandai dengan adanya transaksi penjual pembeli secara langsung, bangunan biasanya terdiri dari kios-kios, los dan dasaran terbuka yang dibuka oleh penjual maupun pengelola pasar.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis seberapa besar pengaruh keberagaman produk, harga dan pelayanan terhadap minat beli masyarakat. Metode pengambilan random sampling. Sample dalam penelitian ini adalah 92 orang pengunjung pasar Bangetayu dan kemudian di lakukan analisis terhadap data yang di peroleh dengan menggunakan analisis data secara kuantitatif. Analisis kuantitatif meliputi: uji validitas dan reliabilitas, uji asumsi klasik, analisis regresi berganda, pengujian hipotesis melalui uji t dan uji f, serta analisis koefisien determinasi (R2).
Data-data yang telah memenuhi uji validitas, uji reliabilitas dan uji asumsi klasik diolah sehingga menghasilkan persamaan regresi sebagai berikut:
Y = -1,433 + 0,327 (Keberagaman produk) + 0,309 (Harga)+ 0,219 (Pelayanan)+ e
Dimana variable minat beli (Y), variabel keberagaman produk (X1), variabel harga (X2) dan variabel pelayanan (X3). Pengujian hipotesis menggunakan uji t menunjukkan bahwa ketiga variabel independen yang di teliti terbukti secara signifikan berpengaruh secara parsial terhadap variabel dependen minat bekerja. Kemudian melalui uji f dapat diketahui bahwa kedua variabel independen yang di teliti secara simultan berpengaruh terhadap variabel dependen minat beli angka adjusted Rsquere sebesar 0,646 menunjukkan bahwa 64,6% variabel minat beli dapat di jelaskan oleh ketiga variabel independen dalam persamaan regresi. Sedangkan sisanya sebesar 35,4% di jelaskan oleh variabel lain diluar kedua variabel yang digunakan dalam penelitian ini.