Jannah, Aisyah Raudatul (2025) Analisis daya terima, warna, kadar ph, kalium dan aktivitas antioksidan infused water semangka (citrullus lanatus) dengan penambahan kurma ajwa (phoenix dactylifera l.) dan jeruk nipis (citrus aurantiifolia). Undergraduate (S1) thesis, Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang.