Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pemanfaatan Limbah Ikan Dero (Studi di Home industri Perahu Layar Desa Sambiroto Kecamatan Tayu Kabupaten Pati Provinsi Jawa Tengah).
Pemberdayaan masyarakat yang dilakukan melalui pemanfaatan limbah ikan dero di Desa Sambiroto. Permasalahan limbah ikan dero ini menjadikan lingkungan kurang bersih dan sehat sehingga memerlukan penangan yang baik dan benar. Upaya-upaya dilakukan untuk menangani pengolahan limbah ikan dero dengan cara mendaur ulang memanfaatkan potensi yang ada untuk dikembangkan pada industri kecil seperti Home Industri Perahu Layar, yakni menjadikan limbah ikan dero sebagai pelet ikan yang memiliki nilai ekonomis dan juga mampu berpengaruh membantu keluarga nelayan pada aspek ekonomi.
Pemanfaatan limbah ikan dero di Home Industri Perahu Layar di Desa Sambiroto permasalahan yang dikaji pada penelitian ini adalah bagaimana proses pemberdayaan masyarakaat melalui pemanfaatan limbah ikan dero di Home Industri Perahu Layar di Desa Sambiroto Kecamatan Tayu Kabupaten Pati dan Faktor pendukung dan penghambat pemanfaatan limbah ikan dero di Home Industri Perahu Layar di Desa Sambiroto Kecamatan Tayu Kabupaten Pati. Tujuan meliputi (1) untuk mengetahui bagaimana proses pemberdayaan masyarakat melalui pemanfaatan limbah ikan dero di Home Industri Perahu Layar di Desa Sambiroto Kecamatan Tayu Kabupaten Pati (2) mengetahui faktor pendukung dan penghambat pemanfaatan limbah ikan dero di Home Industri Perahu Layar di Desa Sambiroto Kecamatan Tayu Kabupaten Pati.
Jenis penelitian ini adalah kualitatif deskriptif. Adapun teknik pengumpulan data dalam penelitian melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi.
Hasil penelitian ini menunjukkan sebagai berikut: (1) Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pemanfaatan Limbah Ikan Dero pada Home industri Perahu Layar Desa Sambiroto Kecamatan Tayu Kabupaten Pati Provinsi Jawa Tengah yaitu pertama, tahap pemaparan masalah; kedua, tahap analisis masalah; ketiga, tahap penentuan tujuan dan sasaran; keempat, tahap perencanaan tindakan; kelima, tahap pelaksanaan kegiatan; keenam, tahap evaluasi. (2) Faktor pendukung dan penghambat pemberdayaan masyarakat. Pertama, faktor pendukung: dukungan dari pemerintah dan masyarakat, sumberdaya manusia yang banyak. Kedua, faktor penghambat: bahan baku sulit diperoleh, sulitnya modal usaha, alat produksi tidak memadai.