Usaha memberdayakan masyarakat desa serta menanggulangi kemiskinan dan kesenjangan menjadi fenomena yang semakin kompleks, pembangunan pedesaan dalam perkembangannya tidak semata-mata terbatas pada peningkatan produksi pertanian. Pembangunan pedesaan juga tidak hanya mencakup implementasi program peningkatan kesejahteraan sosial melalui distribusi uang dengan jasa untuk mencukupi kebutuhan dasar. Lebih dari itu memberdayakan merupakan sebuah upaya dengan spektrum kegiatan yang menyentuh pemenuhan berbagai macam kebutuhan sehingga segenap anggota masyarakat dapat mandiri, percaya diri, tidak bergantung dan dapat terlepas dari belenggu struktur yang membuat hidup sengsara. Rumusan masalah dalam penelitian ini adalah: (1) Bagaimana proses pemberdayaan masyarakat melalui usaha industri roti di Desa Bugo Kecamatan Welahan Kabupaten Jepara, (2) Bagaimana hasil dari pemberdayaan masyarakat melalui usaha industri roti di Desa Bugo Kecamatan Welahan Kabupaten Jepara.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui proses dari pemberdayaan masyarakat melalui usaha industri roti di Desa Bugo Kecamatan Welahan Kabupaten Jeparadan hasil dari pemberdayaan masyarakat melalui usaha industri roti di Desa Bugo Kecamatan Welahan Kabupaten Jepara. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan metode wawancara, observasi, dan dokumentasi. Serta teknik analisis data menggunakan metode penelitian deskriptif. Menurut Patton analisis data merupakan proses mengatur urutan data, mengorganisir ke dalam suatu pola, kategori dan satuan uraian dasar. Adapun yang dimaksud dengan penelitian deskriptif yaitu suatu penelitian sekedar untuk menggambarkan suatu variabel yang berkenaan dengan masalah yang diteliti tanpa mempersoalkan hubungan antar variabel.
Hasil penilitian ini menunjukkan dua hal sebagai berikut: Pertama, Proses pemberdayaan masyarakat melalui usaha industri roti di Desa Bugo Kecamatan Welahan Kabupaten Jeparadapat dilihat tiga tahap yaitu: Tahap penyadaran, tahapan pengkapasitasan, tahap pendayaan. Kedua, pemberdayaan masyarakat melalui usaha industri roti di Desa Bugo Kecamatan Welahan Kabupaten Jepara dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat dapat merubah keadaan masyarakat dengan Lingkungan yang bersih dan sehat, meningkatnya pendapatan masyarakat, timbulnya solidaritas yang tinggi, menjadi inspirasi bagi lembaga atau desa-desa lain.